NB商品・原料の仕入れをお考えの方へ

沖縄ウコン堂は、沖縄で永年積み重ねてきたノウハウをもとに、以下の点のご要望にお応えします。

  1. NB商品は、大手量販店や多くのルートを通じて販売しています。1ケースからの納品も可能ですので、興味のある方や、PBやOEMでご不安な方はお問い合わせください。
  2. ウコンに関しましては、栽培、乾燥、スライス、粉末、打錠、パッケージジングを全て自社で行ってますので、お客様のご要望に合わせての形状でお取り扱いが可能です。
  3. 沖縄素材も多く取り揃えていますので、原料調達や半製品、完成品までのご要望に応えていきたいと思っています。



ウコンについて

名称 春ウコン 秋ウコン 紫ウコン 黒ウコン 白ウコン
学名 Curcuma aromatica Salisb.
(クルクマ アロマティカ サリスブ)
Curcuma longa L.
(クルクマ ロンガ エル)
Curcuma zedoaria (Christm.)Rosc.
(クルクマ ゼドアリア (クリストム) ロスク)
Kaempferia parviflora.
(ケンペリアパルウィフローラ)
Zingiber zerumber Smith.
ジンギバー ゼルンボン スミス
英名 Wild turmeric
(ワイルド ターメリック)
Turmeric
(ターメリック)
Zedoari
(ゼドアリー)
Krachai dam
(クラチャイ ダム)
Bitter ginger
(ビター ジンジャー)
ウコン
根茎
香り・味 強い芳香性があり、苦みと辛みがある やや芳香性がありやや苦みと辛みがある 特有の芳香性と非常に強い苦みがる やや芳香性があり苦みがある 特有の芳香性があり、苦みは少ない



沖縄素材について (一例)

名称 シークヮーサー果皮粉末 ゴーヤー粉末 長命草粉末 モリンガ粉末 乾燥モズク粉末
原材料名 シークヮーサー果皮果肉 ゴーヤー苦瓜 長命草
ボタンボウフウ
モリンガ 乾燥モズク
沖縄モズク
賞味期限 製造日より一年 製造日より一年 製造日より一年 製造日より一年 製造日より一年
推奨摂取量(日) 1~3g 1~3g 1~3g 1~3g 1~3g
原産地 沖縄県 沖縄県 沖縄県 沖縄県 沖縄県
減菌粉末
規格
<規格>
荷姿:ビニール袋/段ボール
サイズ:345×345×315
内容量:10kg
<規格>
荷姿:ビニール袋/段ボール
サイズ:345×345×315
内容量:10kg
<規格>
荷姿:ビニール袋/段ボール
サイズ:345×345×315
内容量:10kg
<規格>
荷姿:ビニール袋/段ボール
サイズ:345×345×315
内容量:10kg
<規格>
荷姿:ビニール袋/段ボール
サイズ:345×345×315
内容量:10kg
仕様部位 搾汁後の果皮果肉
果肉・種・綿
全草
葉・茎
全藻
英名 Citrus depressa Hayaya bitter gourd Peucedanum japonicum Moringa Okinawa mozuku



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