メリークリスマスです♪
クリスマスといえば、ローストビーフ、ピザ、クリームシチュー、ケーキなど、各ご家庭で定番メニューがあると思います。でも、ここ沖縄ではやっぱりケンタッキー・フライド・チキンです。
実は、沖縄県は全国でケンタッキーの消費量が一番多い県で、県民一人当たりの消費量も日本一なんです。お祝い事や入学祝い、お正月にもケンタッキーが登場し、さらに白米と一緒に食べるという沖縄独自のスタイルもあるんです。これが意外と合うんですよ!
もちろん、我が家でもクリスマスにはケンタッキーが食卓の主役になります。
そして、クリスマスといえば欠かせないのがイルミネーションですね。毎年少しずつ飾りを増やすのが我が家の恒例行事で、今年も飾り付けをして家中をクリスマスモードにしました。家の中がまるでお祭りみたいで、とても楽しい雰囲気です。
皆さんも素敵なクリスマスをお過ごしください。
ウコン堂スタッフ:渡具知