特別なひとときを楽しむ休日
休日の楽しみ、それは心の赴くままに美味しいものを求めること。普段は絶対に行かないようなおしゃれカフェや、いつもなら見向きもしないビーガンフードの世界に飛び込んでみる――そんな冒険心あふれるグルメ旅が、私の休みの日の定番になりつつあります。
今回訪れたのは、私の地元・宜野湾市にあるBurger Cafe GNOTI（ノティ）さん。噂に聞いていた通り、その一口一口が感動の連続！ボリューム満点のバーガーに、新鮮な素材が奏でるハーモニー。そして心地よい店内の雰囲気も相まって、食べるだけで贅沢な気分に。
「美味しい」の一言では足りない！これは間違いなくリピート確定の名店です。
宜野湾を訪れる際には、ぜひこの「背徳グルメ」を楽しみに立ち寄ってみてください。特別な時間を約束してくれること間違いなしです♪

ウコン堂スタッフ：渡具知

本州では紅葉の季節だと思いますが、ここ沖縄では今、ピンクの花が満開の季節を迎えています。
一瞬「桜かな？」と思いますが、トックリキワタという木です。幹がトックリの形をしていて、花が散った後は綿が残ることからそういう名前になったそうです。
個人的にはバオバブの木にも少し似てる気がします。
夜は街灯の灯りでライトアップされて夜桜みたいで綺麗です♡

ウコン堂スタッフ：R

過ごしやすい季節となり毎週末の様に、いろいろな地域で産業祭りが行われています。
先週末はウコン堂がある宜野湾市で産業祭りが開かれました。宜野湾市は田芋の産地なので、
田芋パイを目当てに私もいざ出陣！無事にゲットできました～。
店員さんが田芋もちとカーサームーチー（月桃の葉で包まれたもち）田芋味もあったけど、
売り切れてしまったことを教えてくれたので、翌日田芋パイのおかわりを買いながら再び参戦。
月桃ムーチー無事にゲット出来ました♪
他にも魚のつかみ取りや、ミニやぎふれあいコーナー、はたらくくるまコーナーもあり、賑わっていました。

ウコン堂スタッフ：R