農家さんへお邪魔してきました。
現在ウコンは収穫の最盛期です。
前回9月にお邪魔した時は青々したウコンが元気に育っている畑をご紹介しましたが今日は収穫風景です。
大きく、たくさん育ったウコンをトラクターで掘り起こしの作業をしていました。
本日の沖縄の気温は25度。
えっ！1月だよね？っていうような晴天で黄金に輝く秋ウコンが立派に育っていました。
この作業は4月ごろまで続きます。
次回は植付時にまた訪問予定です。
皆さまも楽しみにしててください。

ウコン堂スタッフ：渡具知