今年の沖縄本島は台風の直撃がないので、バナナが順調に実をつけています。
写真のバナナ畑はもうすぐ収穫時です。ビニール袋で覆いをしているのは、葉っぱで実が傷つかないようにしているそうです。
収穫までの一番の心配ごとは、虫でも鳥でもなく人間なんだそうです。

ウコン堂スタッフ：畑さん

那覇空港から与論島に飛行機で行くには、プロペラ機で行きます。行きは東海岸沿いに、帰りは西海岸沿いに低空飛行で行くので珊瑚礁が見えてとてもきれいです。が、きれいな古宇利島上空でとんでもないことが！！！プロペラがバラバラに！！！なんて冗談です。最近のデジタル系のカメラでプロペラを撮るとこんなになるそうです。ネットで調べるとどうしてか書いてありますが、理解できません。でも面白いですねー。この飛行機は、与那国にも行っていますがのんびりしていて飛行機らしくて楽しいです♪

ウコン堂スタッフ：鈴木

ある日松たか子が出演する料理番組を見ていたらお題は一汁一菜のテーマで具沢山お味噌汁を！
沖縄では当たり前の具沢山おそ汁を作っている料理研究家の土井さん。
なんだよー！沖縄では食堂でも定番メニューのお味噌汁かー。って思った瞬間。
手にしたお味噌がはなんと！
『玉那覇味噌の王朝みそ』でした！松たか子おすすめのお味噌らしい。
おお！
俺もその味噌使ってるー♪って興奮したお話でした（笑）
みなさんこのお味噌めちゃくちゃ美味いから使って味噌(^O^)

ウコン堂スタッフ：渡具知