農家さんへお邪魔してきました。
現在ウコンは収穫の最盛期です。
前回9月にお邪魔した時は青々したウコンが元気に育っている畑をご紹介しましたが今日は収穫風景です。
大きく、たくさん育ったウコンをトラクターで掘り起こしの作業をしていました。
本日の沖縄の気温は25度。
えっ！1月だよね？っていうような晴天で黄金に輝く秋ウコンが立派に育っていました。
この作業は4月ごろまで続きます。
次回は植付時にまた訪問予定です。
皆さまも楽しみにしててください。

ウコン堂スタッフ：渡具知

私の一番好きなドーナツはクリスピー・クリーム・ドーナツの『オリジナル・グレーズド』です。
10年位前に博多で、出来たての温かい『オリジナル・グレーズド』を食べたのですが、軽い生地と口の中でとろけるような食感は今でも忘れられません。(^^)
そんなクリスピー・ドーナツをお土産に頂きました。(⌒∇⌒)
レンジで８秒温めて出来たてのようなアツアツ、ふわふわの食感を堪能しました。
やっぱり、美味しいー☆(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

ウコン堂スタッフ：新城

寒くなりましたねー
旧暦12月8日の頃は、沖縄が一年で最も寒くなる時期といわれていて、この頃の寒さのことを「ムーチービーサ」といいます。
今年のムーチーは1月18日でした。
当日は暖かく、ウコンの収穫へ行く車内でクーラーもつけていましたが(;’∀’)
昨日はこの寒さの中、寒緋桜（カンヒサクラ）が咲いていました！
子供たちの通学路にある桜の木です。
沖縄の桜は寒くなると開花がすすむので、今週末から2月のはじめが見頃かもしれません。
桜を探しにドライブに出かけたいなーと思います♪♪

ウコン堂スタッフ：登川